Köstliche Bio-Honige aus Frankreich, die zu 100% rückverfolgbar sind.
Unsere
Honige beziehen wir aus Partnerschaften mit französischen Produzenten.
100%ige Rückverfolgbarkeit ist dabei garantiert - genauso wie die
außergewöhnlich hohe Qualität!
In Frankreich erhält Honig die Bio-Zertifizierung nur, wenn er bestimmte Kriterien erfüllt.
1.
Die Bienenstöcke müssen von Feldern mit Bio-Getreide oder wilden
Pflanzen umgeben sein und zwar in einem Radius von 3km (keine
genveränderten oder konventionell angebauten Getreidearten).
2.
Die Nahrungsgebiete der Bienen müssen mindestens 3km von Quellen der
Umweltverschmutzung entfernt sein (Städte, Autobahnen, Industriegebiete,
Müllhalden...).
3. Die Bienenstöcke müssen aus unbearbeiteten Materialien hergestellt sein (ohne synthetischen Lack oder Farbe).
4. Die Rahmen innerhalb der Bienenstöcke müssen mit Bio-Wachs überzogen sein.
5.
Die Bienen müssen sich hauptsächlich von ihrem eigenen Honig ernähren
und mit natürlichen Verfahren behandelt werden (homöopathisch oder
phytotherapeutisch ).
6. Es dürfen keine chemischen Abwehrmittel verwendet werden, wenn der Honig geerntet wird.
7. Der Honig muss per Kalt-Extraktion aus der Wabe gewonnen werden.
Diese
Richtlinien gewährleisten, dass wir französischen Bio-Honig von
höchster Qualität garantieren können, der Ihre Geschmacksnerven
entzücken wird!