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LIN
Le lin serait apparu en culture à partir de l’espèce sauvage méditerranéenne, Linum bienne. Le lin est une plante très peu consommatrice d’eau. Sa culture participe pleinement à la préservation de l’environnement. Selon les variétés et le mode de culture, le lin, à l’apparence frêle, est une plante pleine de ressources connue depuis la nuit des temps pour les fibres de sa tige et ses graines oléagineuses.
LUPIN BLANC
Naturellement présent dans l’Est du bassin méditerranéen, le lupin blanc est capable de fixer l’azote par ses racines, ce qui en fait un très bon engrais vert. Elle a aussi la particularité de s’écarter du soleil direct pour s’élever très rapidement.
LYS ETOILE
Plante endémique du pourtour de la mer Egée, le lys apprécie le sable des dunes des bords de mer. On le qualifie ainsi de lys des mers ou maritime, ou lys des sables. La forme de ses grandes fleurs délicates et éphémères, d’un blanc éclatant, lui vaut le nom de lys étoilé.